HARIAN-NEWS.com – Apa saja menu buka puasa yang cocok untuk disajikan hari ini? Berikut ini adalah beberapa ide hidangan yang bisa dijadikan referensi:
Sop Berbahan Sayur dan Daging
Sop adalah hidangan yang pas disantap saat berbuka puasa karena mengandung banyak air dan nutrisi yang dapat membantu tubuh mengembalikan energi yang hilang selama seharian berpuasa. Anda bisa membuat sop dengan bahan-bahan yang berbeda, seperti sayuran, daging sapi atau ayam, dan mi. Tambahkan juga bumbu-bumbu rempah yang khas untuk meningkatkan cita rasa.
Nasi Goreng Kambing
Nasi goreng kambing adalah hidangan yang populer di Indonesia dan biasanya disajikan pada saat lebaran atau hari raya Idul Fitri. Namun, hidangan ini juga cocok untuk disajikan sebagai menu buka puasa karena rasanya yang gurih dan enak. Tambahkan telur dadar atau potongan sayur-sayuran untuk menambahkan rasa dan nilai gizi.
Mie Goreng Seafood
Mie goreng seafood adalah hidangan mie goreng yang diisi dengan berbagai jenis seafood, seperti udang, cumi, dan kerang. Hidangan ini sangat nikmat disantap pada malam hari setelah seharian berpuasa. Anda juga bisa menambahkan bumbu-bumbu rempah yang khas untuk meningkatkan cita rasa dan aroma.
Es Buah
Es buah adalah makanan penutup yang cocok untuk disajikan pada saat berbuka puasa karena mengandung banyak air dan nutrisi. Anda bisa membuat es buah dengan memilih buah-buahan yang segar, seperti jeruk, apel, semangka, dan melon. Potong buah-buahan tersebut menjadi potongan kecil dan tambahkan sirup atau susu kental manis untuk menambahkan rasa.
Kolak
Kolak adalah hidangan penutup khas Indonesia yang terbuat dari buah-buahan yang direbus dengan santan dan gula merah. Hidangan ini sangat cocok disantap pada saat berbuka puasa karena kaya akan nutrisi dan mudah dicerna oleh tubuh. Anda bisa membuat kolak dengan berbagai jenis buah-buahan, seperti pisang, ubi jalar, labu, dan ketela.
Itulah beberapa ide hidangan yang bisa dijadikan referensi untuk menyambut momen berbuka puasa hari ini. Anda bisa menyesuaikan bahan dan cara memasak sesuai dengan selera dan kebiasaan
