Sidak Program Makan Bergizi Gratis di Tarik, Bupati Sidoarjo Tekankan Standar Gizi dan Pemberdayaan Lokal

SIDOARJO, HAROAN-.com – Bupati Sidoarjo, H. Subandi, bersama jajaran Forkopimda, melakukan inspeksi mendadak (sidak) pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kecamatan Tarik, Selasa (16/9/2025). Sidak ini digelar untuk memastikan program unggulan pemerintah tersebut berjalan lancar, tepat sasaran, serta memenuhi standar gizi yang ditetapkan.

Sidak diawali dengan kunjungan ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang dikelola Bumdesma DAPM Wijaya Mandiri Tarik LKD. Di lokasi ini, Subandi meninjau langsung kebersihan dapur, kualitas bahan baku, hingga standar operasional prosedur (SOP) pengolahan makanan.
“Kami tadi melihat dapur MBG dari tempat penyimpanan bahan baku hingga proses penyajian. Alhamdulillah, semuanya sudah sesuai dengan standar pemerintah,” ujar Subandi.

Pantau Distribusi di Sekolah
Setelah dari dapur SPPG, rombongan melanjutkan sidak ke SMPN 1 Tarik untuk memantau proses distribusi makanan kepada siswa. Bupati juga berdialog dengan murid dan guru guna mendengar langsung tanggapan mereka terhadap menu yang disajikan.

Menurut Subandi, pemenuhan gizi seimbang sangat penting demi menunjang tumbuh kembang generasi muda. “Menu yang disajikan kepada murid-murid sudah baik dan perlu dipertahankan sesuai standar gizi 4 sehat 5 sempurna,” tegasnya.

Dorong Pemberdayaan Lokal
Tak hanya menyoroti kualitas gizi, Subandi juga menekankan pentingnya aspek ekonomi dari program MBG. Ia mendorong agar tenaga dapur maupun pasokan bahan makanan sebisa mungkin berasal dari masyarakat lokal.
“Sesuai arahan Presiden, tenaga dapur dan pasokan bahan makanan diusahakan dari wilayah setempat agar meningkatkan kesejahteraan ekonomi warga,” jelasnya.

Dengan konsep tersebut, program Makan Bergizi Gratis tidak hanya bertujuan meningkatkan kesehatan dan kecerdasan siswa, tetapi juga diharapkan mampu menjadi motor penggerak perekonomian desa dan kecamatan.

Jurnalis Son
Editor Tanu Metir