Siswa Senang, SDN 1 Kampungdalem Jaga Mutu MBG dengan Pengawasan Ketat

TULUNGAGUNG, HARIAN-NEWS.com – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SDN 1 Kampungdalem tidak hanya sekadar menerima distribusi paket makanan. Pihak sekolah memastikan adanya pengawasan ketat agar kualitas dan keamanan makanan yang dikonsumsi siswa tetap terjaga.

Kepala Sekolah SDN 1 Kampungdalem, Muhadi, S.Pd., M.Pd., menegaskan bahwa pengawasan mutu menjadi tanggung jawab bersama antara tim penyedia (SPPG) SPPG Kecamatan Tulungagung di Kelurahan Bago, Tulungagung dan pihak sekolah. “Setiap pagi saya sempatkan mengecek kotak makanan, mengamati, memfoto, hingga mendokumentasikan. Itu bentuk partisipasi aktif kami agar makanan yang dikonsumsi anak-anak tetap sehat dan bergizi,” ungkap Muhadi dalam wawancara eksklusif dengan Harian News, Kamis (2/10/2025).

Sejak hari pertama pelaksanaan, distribusi makanan berjalan kondusif berkat kerja sama tim. Sekolah bahkan menyiapkan keranjang khusus berlabel jumlah siswa tiap kelas untuk meminimalisasi kericuhan distribusi. Mekanisme ini dinilai efektif mempercepat proses penyaluran makanan ke 24 kelas.

Lebih lanjut, Muhadi menegaskan adanya standar operasional prosedur (SOP) yang wajib dipatuhi. Paket makanan tidak boleh dibuka sebelum guru hadir di kelas. Guru kelas bertugas mengecek apakah ada makanan basi atau mencurigakan sebelum siswa diperbolehkan makan bersama. “Kalau ditemukan tidak layak konsumsi, makanan langsung ditahan dan segera kami laporkan ke pihak penyedia untuk ditarik,” tegasnya.

Selain itu, pihak sekolah juga memberi ruang bagi siswa untuk menyampaikan kritik maupun saran terkait kualitas makanan. Setiap masukan dihimpun dan dilaporkan sebagai bahan evaluasi harian.

Langkah-langkah konkret tersebut, lanjut Muhadi, merupakan bentuk keseriusan sekolah dalam menjaga standar kualitas, kebersihan, dan keamanan makanan. “Kami ingin memastikan bahwa program MBG benar-benar tepat sasaran, memberikan manfaat nyata, dan tidak menimbulkan risiko bagi kesehatan siswa,” tutupnya.

Jurnalis: Pandhu
Editor Tanu Metir